2021年发表论文

发布者:spx发布时间:2022-05-06浏览次数:1608













满云讲师Yun Man, Wen-Sheng Zou, Wei-Li Kong, Weihua Li b,Weiwei Dong, Donglin Zhao, Qishu Qu, Yaqin Wang   Brightly blue triazine-doped carbon dots for selective determination of Cu (II) in environment and imaging in cellJournal of Photochemistry & Photobiology, A: Chemistry2021416自然科学一类SCI三区
满云讲师满云   玉米淀粉渣中醇溶蛋白提取工艺优化安庆师范大学学报 2021,27(1)自然科学三类国内其他普通本科高校学报  
满云讲师满云   柠檬酸发酵液中有机酸含量HPLC法测定淮南师范学院学报2021,126(23)自然科学三类国内其他普通本科高校学报  
李作美副教授李作美陶志杰杨宁宁   食品感官评定课程形成性考核体系的探索与思考农产品加工2021,(02)教研四类中国知网
伍亚华副教授伍亚华   Production technology and stability study of Chaenomeles lagenaria leben based on data analysisJournal of Physics2021,(01)自然科学一类EI收录  
伍亚华副教授伍亚华   A Study on the Evaluation of Foreign Terchers" Classroom Teaching Quality of Sino-foreign Cooperation in Running School from the Perspective of New EngineeringINTERNATIONAL JOURNAL OF FRONTIERS IN SOCIOLOGY2021,9(06)教研论文四类        
伍亚华副教授伍亚华   Quality Monitoring and Evaluation System of the Practical Teaching of Food Science and Engineering Specialty in Local Application-oriented Undergraduate Colleges under the Background of New Engineering - A Case Study of Bengbu UniversityOpen Journal of Social Sciences2021,3(02)教研论文四类        
邓源喜副教授邓源喜;许晖;王家良;陈佳-固封精油熏蒸对油桃采后保鲜效果的影响核农学报2021,35(1)自然科学二类CSCD-
邓源喜副教授.张金宝;童晓曼;梁源;李严;邓超山楂的营养保健功能及其应用进展安徽农学通报2021,27(19)自然科学四类知网-
邓源喜副教授邓源喜;马龙;孙兰萍;张斌;杨宁宁;陈佳;赵大庆-基于应用型人才培养模式下《食品营养与卫生学》教学改革与实践内江科技2021,42(12)教研四类知网-
杨贤松教授杨贤松;胡甜甜;汪婷;从炫炫胡甜甜;汪婷;从炫炫香菇膳食纤维的提取工艺研究 长春师范大学学报2021,40(06)自然科学三类国内其他普通本科高校学报  
李欢讲师Huan Li, Wen-Fang Lin, Zhi-Jun Shen, Hao Peng, Jia-Jie Zhou, Xue-Yi Zhu   Physiological and proteomic analyses of different ecotypes of Reed (Phragmites communis) in adaption to aatural drought and salinityFrontiers in Plant Science2021,12自然科学一类SCI
陶志杰讲师陶志杰; 胡瑞瑞; 颜成瑞; 卢梦婷; 贾付康胡瑞瑞; 颜成瑞; 卢梦婷; 贾付康物理法诱导花生芽细胞白藜芦醇生产条件优化 蚌埠学院学报2021,10(02)自然科学三类国内其他普通本科高校学报  
杨宁宁讲师Ning Ning Yang , Qing Yun Ma , Li Yang , Qing Yi Xie , Fan Dong Kong , Hao Fu Dai , Zhi Fang Yu , You Xing Zhao   Two new compounds from mycelial fermentation products with nematicidal activity of Marasmius berteroiPhytochemistry Letters2021, 44自然科学一类SCI
杨宁宁讲师杨宁宁,武 杰,马 龙,徐梦祥,杨国辉徐梦祥响应面法优化酱卤牛肉色泽固化效果研究蚌埠学院学报2021,10(5)自然科学三类国内其他普通本科高校学报  
杨宁宁讲师杨宁宁,武杰,邓源喜,马龙,徐静,杨国辉,周佳佳   酱卤牛肉制品色泽固化技术的研究农产品加工2021,(11)自然科学四类知网  
董璇助教董璇;何珊;张斌魏雨晴;陈梦璇;张杰辉基于响应面分析法的湖羊肉复配保鲜剂工艺优化赤 峰 学 院 学 报 2021,37(6)自然科学三类国内其他普通本科高校学报  
田长城副教授田长城   工程化教育背景下制药分离工程课程教学改革与探索蚌埠学院学报2021,10(05)教研三类国内其他普通本科高校学报     
田长城副教授吴琦、任茂生、田长城吴琦不同年份陈皮多糖的理化性质和益生元活性比较现代农业科技2021,(13)自然科学四类知网     
李妍副教授随兰多;王煜;鲍献杰;黄兰兰;叶贝;李妍随兰多;王煜;鲍献杰;黄兰兰;叶贝β-胡萝卜素壳聚糖纳米粒制备工艺优化安徽农学通报2021,27(11)自然科学四类中文核心期刊  
李妍副教授韩明慧;唐梅;王川河;卢林双;杨帆;李妍韩明慧;唐梅;王川河;卢林双;杨帆芝麻蛋白凝胶特性研究综述安徽农学通报2021,27(07)自然科学四类中文核心期刊  
李运涛副教授HOU YY,LIU KS, LIU XX, HOU JJ, LI YT* ,BI YH   TEMPORAL VARIATION GOVERNS THE PROLIFERATION OF DIFFERENT TAXA OR GUILDS OF ULTRAPLANKTONIC FUNGI IN A LARGE RESERVOIRAPPLIED ECOLOGY AND ENVIRONMENTAL RESEARCH2020,18自然科学一类SCI
李运涛副教授李运涛,余思,陈倩, 侯建军   城中湖与长江城区段超微型真核浮游生物多样性比较研究湖北师范大学学报2021,4自然科学三类国内其他普通本科高校学报     
马龙副教授郑魏;李志远;马龙郑魏;李志远高端水的研究现状及功能分析农产品加工2021,(10)自然科学四类其他学术论文  
柯春林教授柯春林;李作美Preparation, Preliminary Characterization and Antiangiogenic Activities of Polysaccharides from Pomegranate PeelsJournal of the chemical society of pakistan2021,43(5)自然科学一类SCIE
石亚中副教授石亚中、伍亚华、张斌   地方应用型高校省级样板支部培育创建实践-以蚌埠学院食品教职工支部为例青春岁月2021,(06)人文社科四类知网  
石亚中副教授石亚中、伍亚华、张斌   不同教学模式对食品营养学教学效果的影响广东化工.2021,48(11)教研四类知网